La Embajada de Argentina en Túnez, Resa Privé y el Hotel The Residence organizaron dos veladas excepcionales, los días 11 y 12 de octubre de 2024, en el Restaurante L'Olivier del Hotel The Residence, para sumergirse en la autenticidad de la cocina argentina.
Los chefs Edgar Carrasco y Wafik Belaid han preparado un menú gourmet para despertar los sentidos:
-Aperitivo: Empanadas argentinas de carne al horno, para un entrada llena de sabores.
-Entrada: Gambas al ajillo o cocktail de gambas para un toque de frescura y exotismo.
-Platos principales: Excepcionales piezas de carne con lomo de ternera a la brasa (“Lomo Argentino”), lomo de ternera a la brasa (“Bife angosto argentino”) y carne de cordero argentino a la brasa, acompañada de verduras asadas, con ensalada criolla y la famosa salsa chimichurri.
-Postres: Flan argentino con dulce de leche o crème brûlée.
L'Ambassade de l'Argentine à Tunis, Resa Privé et l'Hôtel The Residence ont organisé deux soirées exceptionnelles, les 11 et 12 octobre, au Restaurant L’Olivier de l’Hôtel The Residence, pour plonger dans l'authenticité de la cuisine argentine. Les chefs Edgar Carrasco et Wafik Belaid ont préparé un menu gourmet pour éveiller les sens:
- Amuse-bouche : Empanadas argentines de viande au four, pour une entrée en matière pleine de saveurs.
- Entrées : Des crevettes à l'ail ou un cocktail de crevettes pour une touche de fraîcheur et d'exotisme.
- Plats principaux : Des pièces de viande d’exception avec le filet de bœuf grillé ("Lomo" argentin), le faux filet de bœuf grillé ("Bife angosto" argentin) et la viande d’agneau argentin grillé, accompagnée de légumes rôtis, d’une salade criolla et de la célèbre sauce chimichurri.
- Desserts : flan argentin au dulce de leche ou une crème brûlée